ぷち・ぷち・プッチーナ

１０月１０日
佐賀県富士町にあるプッチーナの産地へ取材に行ってきました
このプッチーナは夏場に全国放送のテレビで紹介されたのですが、ご覧になった方もいるでしょうか？


このブログでも４月に紹介しましたが、プッチーナは夏場の暑さに弱いため、梅雨の時期からしばらく出荷をお休みしていました
そして、今月に出荷再開のご連絡をいただき圃場視察を兼ねて取材に伺ったのです

プッチーナは南アフリカ原産なのですが、早とちりの私は「南アフリカ出身なのになぜ暑さに弱いの？？」とずっと疑問に思っていたのですが・・・よくよく聞いてみると、地理的に南アフリカは赤道からかなり離れていて南極に近いんですよね

だからすごく暑い環境で育っているわけではないそうで納得です。

さて、圃場へ言ってみると・・・ハウスいっぱいにプッチーナが元気良く育っていました







特徴であるプチプチもキラキラと輝いています







出荷は10月下旬頃からを予定しています
サラダや天ぷら、ちしゃの替わりに焼肉を巻いて食べるのもおいしいそうですよ
お店でみかけたら手にとって見てみてくださいね

また、北九州青果㈱ではイベントなどで試食宣伝をしていく予定です
その時はホームページのイベント情報でお知らせいたしますのでお見逃しなく